Volg ons op Facebook en Instagram


Het restaurant is terug geopend
van donderdag tot en met maandag.
Bellen om een tafeltje te reserveren.
T 09 379 85 60

Wanneer u vragen hebt voor speciale arrangementen
of wil reserveren voor grote groepen. Stuur ons uw bericht, we nemen snel terug contact.


De Roste Muisยฎ is een verpozing voor bezoekers in alle tumult van het bestaan. Deze kroeg, gelegen tussen de akkers van vlak land en grenzend aan de mooiste natuurgebieden van de polders, heeft alles te bieden wat iemands hart kan lusten. Als restaurant is het een aanrader omwille van de paling en de met zorg op de kaart gestelde suggesties op maat van de seizoenen. Het uitstekende en volledige palet aan palinggerechten maken de Roste Muisยฎ tot รฉรฉn van de meest gekende palinghuizen van het krekengebied. Sinds kort zijn we ook gestart met een nieuw project. Verneem alles over de nieuwe vakantiewoning vlakbij de Roste Muis op de websiteย www.deheiligerita.be Zoals u met enig gemak in de buurt van restaurant de Roste Muis wilde ganzen of zelfs kiekendieven kunt spotten, zal het u niet ontgaan dat de Roste Muis een trekpleister is voor menig iemand op zoek naar de robuuste schoonheid en de rust van het platteland. Dat is al eeuwen zo. Vanaf de 13deย eeuw al wordt melding gemaakt van dorpen zoals Bentille en Sint-Jan bevolkt door behendige vissers, stoere zeelui en turfstekers. Meermaals worden deze ruige houtlanders door de zee verdreven. Eenmaal terug drooggelegd bleven de polders en kreken hun aantrekkingskracht uitoefenen op mensen van allerlei slag. Zo ook op kunstenaars. Op wandelafstand van de Roste Muis, geen dertig meter daarvandaan, staat in het water รฉรฉn van de meest opvallende bezienswaardigheden van de streek. Het kunstwerk โ€˜Als de vos de passie preekt boer let op uw ganzenโ€™ van Chris Ferket. Foto: Dรฉsirรฉ Naessens

Onze openingsuren 

Het restaurant is gesloten op dinsdag en woensdag. Alle andere dagen van de week kan u bij ons terecht vanaf 12u. De keuken is open tot 21u. Reserveren kan door te bellen naar
T 09 379 85 60

Door Corona is er veel belangstelling voor het ruim terras waar u op voldoende afstand van andere bubbels, toch gezellig kan tafelen. Ruim op voorhand reserveren is een aanrader.